Počet položek: 0 0,- Kč

Křehký koláč s malinami

Buď si počkáte na léto, až budou maliny zrát, nebo je možná objevíte v krabičce doma v mražáku, kam jste schovali loňskou úrodu. A upečte si z nich třeba malinový koláč.

Jeho příprava není příliš složitá a výsledek stojí zato. Koláč je opravdu křehký a doma se většinou po něm jen zapráší. 

Na křehké těsto si připravte:

220 gramů polohrubé mouky
100 gramů moučkového cukru
90 gramů tuku, třeba másla nebo hery
1 žloutek
špetku soli.

Ze všech uvedených ingrediencí v míse udělejte těsto, které zabalíte do mikrotenového sáčku a necháte chvíli odpočinout v chladu, například v ledničce.


Dále si nachystejte náplň, a to:

250 gramů tvarohu (může být i ve vaničce)
100 gramů pískového cukru
1 vanilkový cukr
2 bílky
maliny (čerstvé, nebo mražené).

Smíchejte dohromady tvaroh a cukry a přidejte sníh ušlehaný ze 2 bílků. Nyní přijde na řadu opět křehké těsto, které máte v ledničce na odpočinku. Rozválejte ho na placku, dejte do koláčové formy až po okraj a propichejte vidličkou, aby se v něm při pečení nedělaly puchýře a nezvedalo se. Pak na těsto rozetřete tvarohovou hmotu a na tu poklaďte rovnoměrně maliny.

Koláč upečte v předehřáté troubě, spíše pomaleji při teplotě asi 160 stupňů Celsia.  

Křehký koláč s malinami - 1457597 - Křehký koláč s malinami

Křehký koláč s malinami

Aktuální článek: Křehký koláč s malinami

Starší články v kategorii

Přejete si zasílat novinky mailem ?
Kontaktujte nás

marbeda@email.cz

722 270 612

Doprava a platba

Seznam výdejních míst Zásilkovny

Platební metody:

  • dobírka
  • převod na účet

Doprava zdarma od 350 Kč
Copyright © www.marbeda.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.marbeda.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace